Unas sabrosas alitas de pollo, que solo hace falta acompañarlas con una ensalada.
Ingredientes:
- alas de pollo
- 5 dientes de ajo
- 200 ml de cerveza
- 2 cucharadas de hierbas provenzales
- sal y pimienta
- aceite de oliva
Preparación:
Precalentar el horno a 200ª.
Pelar y quitar el tallo de los ajos y colocar en el vaso de batir. Agregar una pizca de sal, la cerveza y las hierbas; y triturar.
Salpimentar las alitas, colocar en un bol y añadir lo triturado en el vaso. Remover.
Colocar las alitas en una bandeja o placa de horno, regar con aceite y hornear 30 minutos. A los 15 minutos añadir el caldo que queda en el bol y dar la vuelta a las alas. Seguir horneando hasta que las alitas estén doradas. Y listas!
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