Mi amiga Raquel lleva meses diciendome cuelga canapés o bocaditos navideños, por favor....
Esta semana colgare algunas ideas para vestir la mesa de Navidad con unos apetitosos aperitivos, hoy toca este original canapé fácil de hacer y está delicioso.
Ingredientes:
- 1 paquete pequeño de obleas
- 100 gr de mermelada de frambuesa
- 100 gr de queso de cabra o Brie
- 1 huevo
- aceite de oliva
Cortar el queso en trozos. Cortar por la mitad las obleas y colocar en el centro un trozo de queso y un poco de mermelada. Pintar los bordes con huevo y cerrarlos presionando. Marcar los bordes con un tenedor y freír en una sartén con aceite; o bien se puede hornear a 200ºC unos 15 minutos hasta que se doren.
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