Unos canapés que están buenisimos y muy sencillos de elaborar, y mucho mejor hacerlos de un día para otro.
Ingredientes:
- pan de molde sin corteza
- 1 tarrina de queso a las finas hierbas
- 1 tarrina de paté
- 1 tarrina de queso philadelphia
- 1 lata de anchoas en aceite de oliva
- 1 tarrina de sobrasada
Preparación:
Se ponen dos rebanadas de pan una al lado de la otra y montamos uno de los laterales sobre el otro un poquito. Pasamos el rodillo por encima de las rebanadas para estirarlas un poco y al mismo tiempo juntarlas. Untar abundante queso philadelphia y colocar por encima las anchoas, enrollar el pan como si fuese un brazo de gitano y envolver en film transparente apretando bien el rollito para que coja la forma. Hacer lo mismo tanto con el paté, la sobrasada, el queso a las hierbas, etc.. Cuando vayamos a emplatar, sacar del film y simplemente cortar en rebanadas y servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario